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而滥用的几率也随之增加

2020-01-20 03:38

马英九在5日的座谈中表示,台湾食品工业使用添加物很普遍,而滥用的几率也随之增加,相关案件已造成消费者对食品安全的不信任以及对当局的不满,当局将进一步考虑现行制度是否足以因应。

近年来,台湾发生的重大食品安全事件主要有:2011年轰动一时的“塑化剂风波”和今年3月曝光的“毒淀粉风波”。前者系供应商在食品添加剂中非法加入塑化剂,案发后台湾食品业以至食品出口都受到严重冲击;后者则是业者在淀粉中加入有毒工业原料顺丁烯二酸,同样震撼岛内社会。

他表示,民众期待执法更有效,但以当局相关单位现有人力、物力不足以涵盖消费者关心的各个层面,希望结合民间监督力量与业者自律,共同为食品安全把关。(记者陈键兴 齐湘辉)

就在上月,台湾又爆出两起与食品相关案件,分别是宣称“纯天然”的知名面包业者“胖达人”被检出违规添加多种人工香精,以及一家颇有影响的粮食企业被查出以廉价越南米冒充台湾米,均涉嫌广告不实及欺诈。

鉴于一段时间以来岛内食品安全问题接连发生并引起社会关切,台湾当局领导人马英九5日邀请相关学者和民间团体座谈研讨对策。他表示,将研拟建立由学者专家、警察和志工组成的“任务编组”,执行食品安全稽查工作。

据了解,座谈学者中,台湾大学食品科技研究所终身特聘教授孙璐西曾建议仿效“环保警察”,设立“食品安全警察”。而马英九当天谈话中提出,将考虑建立一支包括食品安全专家、警察与志工的“任务编组”队伍来执行食品安全稽查工作,纯属行政层面事宜交由志工组织解决,涉及犯罪则由警、检单位介入。他还责成台当局人事部门尽快设计方案,提供卫生福利部门参考进行建置。